Effectivement, un mtb est moins maniable qu'un longboard, stabilite egale. Ca vient du fait qu'on a des ressorts dans les trucks (qui ont tendance a creer du wobble plus tot), et aussi du fait qu'on ride sur des terrains pas completement lisses, du coup, les trucks sont plus rigides.
Comme Christian a dit, les vis sont un reglages, mais en general tu t'en sers pour serrer, pas pour deserrer (vu que c'est au reglage le plus mou en sortie d'usine).
Du coup si tu veux un truc plus maniable il te faut des gommes plus molles.
Mon conseil c'est de continuer a rider comme ca, parce qu'un mountaiboard se ride differemment d'un long, et le reglage d'usine est pas si mal...
Sinon pour changer les ressorts de position, il te faut verifier que tes trucks ont bien 2 positions (2 trous pour les vis de reglages sur le dessus du plateau)... certains modeles ont tendance a n'en avoir qu'un...